A+ Lunch ランチ (恵比寿・・六本木・・銀座・・青山・・赤坂・・)
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藤木酒店 銀座三越 裏
自然派ワインに転向した藤木酒店。良い感じの品揃えです!
何本か飲んで美味しかった記憶のあるものがおいてあって店員さんも爽やかで好印象。
DSC02001.jpg
テイスティングもカウンターで出来ます。4本1万円のセットの試飲をしていました。
写真はVIN COEUR (CUL!) CUVEE ROUGE
ガメイ 50 コー25 ピノドニス25
ティエリー・ピュズラ
コーというのはマルベックのシノニム
それにしても、25%入っているピノドニスの性格が明確に出ている気がします!
ガメイでもコーでもないところを探すと、かなり濃い感じのピノノワールに似たものを感じられます。
たぶん初めての飲んだセパージュだし、興味深いです。
次回はピノドニス100を飲んでみたい。

価格帯も高くも無く安くも無い(つまり3000円前後)のものが多く使いやすいワイン屋さんだと思います。
面白そうだったのは、ジュラのワインでサヴァニャンでつくった白とかペティヤン。
良い感じです!
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