A+ Lunch ランチ (恵比寿・・六本木・・銀座・・青山・・赤坂・・)
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らーめん
花の華らーめん んー 論外、、。
和たま かつおにぼしの和風あっさりらーめん ん~、いいんだけど何か足りないなあ、、。
一欄 昔博多で食べたときもイマイチだったけど、九州の従兄弟は一番といっていた。今回久しぶりに食べたが、何かあっさりと上澄みだけとったような味はイマイチ。らーめんに裏漉しは必要無いと思うし、個別パーティションのアイデアも面白いがやはり外食は皆で食べたいもの。この辺の感覚(コンセプトへの違和感)の違いが好き嫌いが出ると思うのである。
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